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WEBメディア「ONESTORY」記事掲載 「食べるシャンパン」焼鳥 市松 × 堀木エリ子
和紙によるパッケージデザインを担当した「テタンジェ」のトップキュベ「コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008」。
トップシェフ達の料理とのペアリングを堀木エリ子が体験し、シェフと語り合う「食べるシャンパン」の対談特集。
第2回目は、大阪の焼き鳥店「焼鳥 市松」で竹田英人氏の料理とのペアリングを体験しました。
「ONESTORY」ウェブサイト:http://www.onestory-media.jp/post/?id=3890
「テタンジェ」公式ウェブサイト:http://www.sapporobeer.jp/wine/taittinger/meets/no15.html